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长沙新东方烹饪学院:初中毕业学西点有前途吗?

2016-8-10 15:19| 发布者: admin| 查看: 605| 评论: 0
摘要: 随着时尚西点走进寻常百姓家,西点师也越来越成为之手可热的职业。中国饭店表示,随着国内酒店餐饮业对西点的需求提升,有经验有创意的西点技师月薪可以轻松过万元,如果在高端西餐厅或者是酒店能做到西餐主厨的位置 ...

随着时尚西点走进寻常百姓家,西点师也越来越成为之手可热的职业。中国饭店表示,随着国内酒店餐饮业对西点的需求提升,有经验有创意的西点技师月薪可以轻松过万元,如果在高端西餐厅或者是酒店能做到西餐主厨的位置,甚至可以拿到年薪20万元。

据长沙市饭店协会人力资源专业委员会相关负责人介绍,目前在长沙的烘焙界,西点师的薪资差距很大,普通蛋糕店的学徒通常是2000元月薪起步,但是有了5年以上经验的师傅,尤其是有过高端西餐厅或酒店从业经验的成熟技师,薪资过万元也很正常。如果西点技师有国外留学经验,又具备一定的市场营销能力、门店管理能力,制作的西点很受市场欢迎,那年薪20万元就真的不是梦了。

事实上,随着西餐在国内的日渐发展,行业对于这一类高端人才的需求非常迫切,而要做到高级西餐厅厨师长职业的综合型人才,也需要长时间的经验积累和磨练,所以西点高级人才的供求矛盾目前还较为明显。

基于市场需求如此之大,很多人会选择专门的西点培训机构,在择校的时候,一定要选择大型的、知名的、有影响力的学校,就像长沙新东方烹饪学院,这类学校可信度好,而且与国内大型餐饮企业、高级酒店合作,毕业即就业,有了高端酒店的工作经验,这是一个高起点,对未来的发展有很大的帮助。且长沙新东方烹饪学院每年会邀请外国厨师来校授课,让西点学子接轨国际餐点,领略时尚西点前沿。

学院地址:长沙市经济开发区毛塘工业园


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