11月28日消息 核桃、桑椹子可以启发儿童生长和智慧,在早餐中食用,能够让学生在学习中充满精力;赤小豆可以提升骨骼强健度,收缩赘肉,能够让爱美的女性,保持好身材;人参山药里面属于温补,能够让快节奏生活的人群提高免疫力……以往中国古书上记载的健康药膳以及现代人推崇的“药食同源”,通过现代科技手段,已经以快销品的形式呈现在消费者面前。 11月27日,金木集团药膳营养餐新品由中国药膳研究会研发,并通过了国内权威专家终审,实现了目前国内同类产品中的“最严格”生产工艺标准化生产。 据悉,金木集团依托金木院士工作站,与中国药膳研究会联合开发出早、晚餐两个系列12款营养餐。这些产品是在依托《本草纲目》以及大量临床实践的基础上,开发出的高规格标准的药膳营养餐配方产品。 通过半年多的生产实践,金木集团成功对药膳营养餐完成了工业化生产,并全面推向市场,满足消费者需求。所有营养餐产品只需开水搅拌,即可食用。 中国饮食文化源远流长,民以食为天,我国在膳食营养上积累了丰富的文化瑰宝。《本草纲目》中对药膳的功效进行了详细记录;而现代营养学的研究大大推进了药膳营养餐的发展,药膳正以全新的姿态走上百姓的餐桌,成为膳食的新宠。
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